HUDHRA E ZEZË: EFEKTE ÇUDIBËRËSE.
- Agjencia Telegrafike Vox
- Sep 20, 2023
- 2 min read

Tiranë, Shqipëri | Hudhra e zezë, me aromën e saj të pasur dhe nuancën misterioze të errët, ka fituar popullaritet në botën e kuzhinës vitet e fundit.
Ky përbërës unik, jo vetëm që shton një kthesë të këndshme në pjatat e ndryshme, por, gjithashtu, ofron një bollëk përfitimesh shëndetësore.
Në këtë artikull, ne do të shqyrtojmë se si të përgatisim hudhrën e zezë në shtëpi, dhe do të shqyrtojmë avantazhet e saj të jashtëzakonshme shëndetësore.
Përfitimet shëndetësore të hudhrës së zezë.
Energjia antioksiduese: Hudhra e zezë është e mbushur me antioksidantë, të cilët ndihmojnë në luftimin e radikaleve të lira të dëmshme në trup. Përmbajtja e saj antioksidante është më e lartë se ajo e hudhrës së zakonshme, duke e bërë atë një mbrojtëse të fuqishëme kundër sëmundjeve kronike.
Shëndeti i zemrës.
Konsumimi i rregullt i hudhrës së zezë është shoqëruar me përmirësimin e shëndetit kardiovaskular. Mund të ndihmojë në uljen e presionit të gjakut, uljen e niveleve të kolesterolit, dhe parandalimin e ngurtësimit të arterieve.
Rritja e imunitetit.
Përbërjet unike në hudhrën e zezë, duke përfshirë S-alil cisteinën, kanë veti për të forcuar imunitetin. Ato ndihmojnë trupin të mbrohet nga infeksionet dhe përmirësojnë imunitetin e përgjithshëm.
Parandalimi i kancerit.
Disa studime sugjerojnë se hudhra e zezë mund të ketë veti antikancerogjene, për shkak të aftësisë së saj, për të penguar rritjen e qelizave kancerogjene. Gjithashtu, mund të zvogëlojë rrezikun e llojeve të caktuara të kancerit.
Anti-inflamatore.
Hudhra e zezë përmban komponime anti-inflamatore që mund të ndihmojnë në zbutjen e simptomave të kushteve inflamatore si artriti dhe promovojnë shëndetin e përgjithshëm të kyçeve.
Përmirësimi i tretjes.
Konsumimi i hudhrës së zezë mund të ndihmojë në tretje duke promovuar një mikrobiom të shëndetshëm të zorrëve.
Mund të ndihmojë gjithashtu në zbutjen e shqetësimit të tretjes dhe të mbështesë lëvizjet e rregullta të zorrëve.
Nga z. Erton Duka.
© Copyright | Agjencia Telegrafike Vox

Comments